Как в Хабаровске продвигают продукцию местных производителей
02.12.2022
Выделенные полки для продуктов питания, сделанных в Хабаровске и Хабаровском крае, скоро появятся в нескольких гипермаркетах краевого центра. Продвигать местных производителей будет Дальневосточная ассоциация предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и сельского хозяйства. Пока проект «Выбирай своё» стартовал в одном из магазинов сети «Спар». Товары хабаровских компаний выделены ценниками и стопперами. выбирай свое хабаровск
— Всегда хочется для родных покупать свежее, вкусное, — говорит хабаровчанка Нина Рудковская. — И не всегда знаешь – это молоко местное, или оно через всю страну проехало, и храниться может годами? Иногда нет возможности разглядывать, где продукты произведены – мелко написано, а глаза уже не те… В общем, хорошо, что теперь то, что сделано у нас, будет видно сразу. Опять же, появляется уверенность, что если вдруг что-то случится, мы не очень-то будем зависеть от поставок, голодать не придётся.
Колбаса, тефтельки, рожки и молоко, творожок и соусы, майонез, соки, масло и кукурузные палочки – все эти товары в той или иной мере давно представлены в торговых сетях Хабаровска. Тем не менее, мелкому производителю самостоятельно зайти в крупные торговые сети ой как не просто. Для некоторых гипермаркетов объём поставок исчисляется сотнями тонн. Как его может обеспечить небольшая компания? На помощь местным производителям пришла Дальневосточная ассоциация.
— Производители и сети частенько не могут наладить продуктивный диалог, — говорит Алексей Андрусенко, генеральный директор Ассоциации. — И местные компании, чего скрывать, частенько игнорируются гипермаркетами. Сложности возникают с объёмами поставок, с получением сертификатов на продукцию, с тем, какие полки выделяют местным производителям. Зачастую это где-то внизу, не на уровне глаз потребителя. Опять же, мелкие производители не всегда имеют в штате юриста, а тут надо договор заключать… Мы берём это на себя. От лица ассоциации заключаем договор с магазином, производителя размещают на выделенных стопперами «Выбирай своё» полках, люди видят, что это продукция, сделанная здесь, свежая и качественная. И с удовольствием поддерживают местные компании, а значит, и магазин в плюсе.
Компания «Дальневосточная продукция» уже несколько лет производит в Хабаровске макаронные изделия различных видов. По словам директора, Татьяны Ивачёвой, спрос на продукцию есть всегда. Сейчас производственные линии предприятия работают практически в полную силу. Но если нужно будет производить больше – компания готова вложиться в новое оборудование и увеличить объём. Главное, чтобы был налажен гарантированный сбыт.
— Проект «Выбирай своё» даёт перспективу на расширение наших возможностей, — говорит Татьяна Ивачёва. — Мы пока представлены не во всех торговых сетях города. Участие в проекте не несёт новых затрат – помните, несколько лет назад местные производители маркировали свою продукцию наклейками «Наш выбор 27»? Тогда предпринимателям пришлось тратить средства на упаковку. Даже небольшая наклейка – это уже ощутимые деньги в масштабах производства. Сейчас мы вступили в ассоциацию, и уже она договаривается с сетями и продвигает нас.
— Важно, что люди будут знать о нас, что мы свои, работаем здесь, для хабаровчан и жителей края, — говорит Светлана Богачёва, генеральный директор ООО «Богачёв». — Наши сладкие кукурузные палочки, сахарная вата, попкорн есть во многих магазинах, но люди не знают, что наше производство в Хабаровске. Думаю, что проект «Выбирай своё» поможет нам в этом отношении. Ассоциация обещает нам в перспективе выход в федеральные торговые сети.
Сегодня в Хабаровске открываются «Фермерские островки», где горожане могут приобрести овощи, мясо и молочную продукцию местных сельхозтоваропроизводителей. За время работы «островков» уже реализовано больше 24 тонн фермерской продукции. Проект «Выбирай своё» - это ещё один шаг к узнаваемости местных производителей местными же покупателями, а также программа лояльности взаимодействия органов власти и торговли.
В ассоциацию сейчас входит порядка 30 местных производителей. К проекту «Выбирай своё» пока подключилось 11 компаний региона. У них есть реальный шанс представить в 2023 году свою продукцию и на рынках Китая.
— На базе российского экспортного центра создан бренд «Мейд ин Раша», — рассказывает Анастасия Молокова, директор центра поддержки экспорта Хабаровского края. — Сейчас мы уже предпринимаем попытки, многие наши производители заходят в демонстрационные и дегустационные павильоны Китая, также созданные на базе российского экспортного центра. Если отклик на продукцию хабаровских производителей будет положительным, мы будем предлагать ее для реализации в торговых сетях КНР. Мы готовы оказывать нашим производителям помощь, например, компенсацию транспортировки – 80% транспортных расходов по экспортным контрактам. Также можем адаптировать упаковку за счёт средств центра поддержки экспорта - переводим на иностранные языки и адаптируем содержательную часть под законодательные требования зарубежной страны.
Читайте также
